TTarifler

Kakaolu Cup Cake

Kakaolu Cup Cake Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı kakao
  • 5-6 su bardağı Safir Un

Kreması İçin:

  • 1 paket labne peynir
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı vanilya

Yapılışı:

Yumurta ve şeker köpük olana kadar çırpılır. Daha sonra içerisine sıvı yağ, süt, kabartma tozu, kakao ve Büyük Hekimoğulları Safir Un eklenerek yavaşça karıştırılır. Karışım cup cake kalıplarına dökülür ve 170° lik önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirilir. Cup cakeler hazır olana kadar ise krema tüm malzemeler bir arada karıştırılarak hazırlanır. Pişen cup cakelerin üzerine bu krema karışımı sıkılır ve servise hazır hale getirilir.